Zdraví ovlivňujete svým vlastním životním stylem dlouhodobě v průměru až 80 procent. Pouze zbývajících 20 procent je dáno všemi ostatními vlivy, a to zejména dědičností a zdravotní péčí.

Co je zdravý životní styl

• životní styl je souhrn toho, jak člověk žije, ale vzhledem k vlivu na zdraví jsou některé body podstatné, jiné méně. Nejdůležitějších je jen několik hlavních bodů, a to: nekouření, zdravá výživa, přiměřená pohybová aktivita, limitovaná konzumace alkoholu.
• dále jsou to: dostatek spánku, optimismus a dobrá nálada, radost ze života, vyhýbání se působení škodlivých látek a obecně škodlivých a rizikových faktorů.

Jak se zdravý životní styl projevuje na zdraví:
přiměřená hmotnost, normální krevní tlak, nízká hladina cholesterolu v krvi, dobrá tělesná kondice a výkonnost, zdravý vzhled, dobrá psychická pohoda, vysoká odolnost proti chorobám, nízký výskyt chorob.

Nekouřit

• Zásada číslo 1 v prevenci nemocí.
• Ve skutečnosti neexistuje žádný jiný jednotlivý rizikový faktor, který by poškozoval zdraví tak výrazným způsobem, a tak silně zvyšoval riziko srdečně-cévních onemocnění a rakoviny, jako kouření cigaret. A současně prakticky žádné jiné riziko nelze ovlivnit tak jednoduchým způsobem – stačí jen nekouřit.
• Někteří kuřáci uvažují tak, že nepříznivý vliv kouření kompenzují tím, že jinak budou žít zdravě, nedělají však dobře. Vliv kouření na zvýšení rizika je tak silný, že jej můžete ostatními faktory jen snížit, ale ne zcela kompenzovat. Některé snahy o kompenzaci nepříznivých vlivů mohou mít opačný účinek. Odborníkům jsou dobře známé překvapující výsledky některých studií, kdy podávání vitamínových preparátů kuřákům u nich vedlo ke zvýšení výskytu rakoviny, namísto očekávaného snížení, a studie musely být předčasně zastaveny.

Mezi nejrozšířenější mýty patří:

• Jiné škodliviny v životním prostředí jsou s kouřením srovnatelné či dokonce hůře. Omyl: Je to naprosto nesrovnatelné, kouření představuje mnohem větší riziko.
• Kouření v malém množství neškodí. Omyl: Kouření škodí v jakémkoli rozsahu, není nějaký „bezpečný limit“. Škodí i jedna cigareta denně.

Zdravá výživa

• Základem zdravé výživy je pestrost a rozmanitost.
• Zapomeňte na náročné plánování. Stačí dodržovat jen pár zásad. A ta nejdůležitější je, aby strava obsahovala všechno to, co obsahovat má, a neobsahovala příliš mnoho toho, co pro zdraví není nejlepší.
• Zdravá výživa není založena na nějakých speciálních potravinách, naopak na zcela běžných, které nakoupíte v běžném obchodě.

Zásady zdravé výživy

• Obiloviny jako základ: Základem každodenní stravy jsou výrobky z obilovin. Snažte se konzumovat především ty, které mají nízký glykemický index, tedy tmavý chléb a pečivo a těstoviny. Naopak omezte bílé pečivo, sladké pečivo a zejména různé oplatky a sušenky, kde je problematický nejen glykemický index, ale také použitý tuk.
• Snažte se konzumovat co nejvíc zeleniny a ovoce, každý den alespoň 500 gramů. Ke každému dennímu jídlu snězte porci zeleniny nebo ovoce. To je nejlepší a nejúčinnější zdroj vitamínů a dalších ochranných látek pro dobré zdraví a prevenci nemocí, mnohem účinnější, než jakékoli potravinové doplňky v tabletách či v jiné formě.
• Maso s mírou a vhodné druhy: Konzumujte pouze umírněně červené maso (vepřové, hovězí, skopové, zvěřina). Umírněně znamená v průměru méně než jedna porce denně. Naopak, jezte pravidelně ryby, několikrát týdně. Namísto červeného masa spíše volte drůbež. Velmi omezte konzum salámů, párků a podobných uzenin.
• Pro dobré zdraví jsou důležité také mléčné výrobky. Je vhodné vybírat ty s nižším obsahem tuku as prospěšnými probiotickými kulturami.
• Uvažujte také o zastoupení tuků ve vaší stravě. Důležité není ani tak celkové množství, ale zejména jejich složení. Převažovat by měly rostlinné oleje (jako součást zeleninových salátů) a tuky obsažené v rybách. Naopak příjem je vhodné velmi omezit u nasycených tuků, které jsou obsaženy v mase a v masných výrobcích a ve vysokotučných mléčných výrobcích, také však v některém pečivu. Dejte si pozor na částečně ztužené tuky.

Vliv pohybu na zdraví

• Chrání před srdečně-cévními onemocněními – aterosklerózou, srdečním infarktem, mozkovou mrtvicí, vysokým krevním tlakem, embolií.
• Snižuje riziko vzniku rakoviny – jednak celkově (celkový „protinádorový efekt“), jednak je prokázán preventivní efekt proti vzniku konkrétních nádorů – zejména tlustého střeva a konečníku, prsu, dělohy, ale i nádorů plic.
• Snižuje riziko vzniku cukrovky – diabetu druhého typu.
• Je prevencí i léčbou obezity.
• Je prevencí osteoporózy.
• Je prevencí mnoha poruch pohybově-podpůrného systému (bolesti zad, problémy s páteří a podobně).
• Je prevencí problémů s trávicím systémem (zácpa, hemoroidy).